Goinvestasi.id – Mencari kedai makanan sehat di Bali, memang bukan hal yang susah untuk dilakukan. Mengingat, kepopulerannya yang semakin meroket saat ini.
Terlebih lagi, bagi yang menyukai makanan organik, vegetarian maupun gluten free. Adanya kebutuhan akan makanan sehat tersebut, ternyata telah membuka peluang bisnis tersendiri.
Selain itu, juga dapat menjadi sumber inspirasi usaha rumahan, dan juga UMKM yang ada di Bali maupun di Indonesia.
Daftar 6 Kedai Makanan Sehat di Bali, Yang Dapat Menjadi Inspirasi Usaha Rumahan
Bagi pelaku usaha yang ingin mencoba bisnis kuliner makanan sehat, 6 kedai di Bali ini dapat menjadi inspirasi terbaik. Kita lihat daftarnya berikut ini.
1. Machinery Cafe
Meskipun sebenarnya Machinery Cafe bukan merupakan kedai makanan sehat di Bali seutuhnya, namun tetap memiliki menu tersebut.
Beberapa diantaranya, berupa varian buah-buahan segar bernama Dragon Bowl. Isinya sendiri terdiri dari muesli, aneka irisan pisang dan buah naga bertabur chia seeds.
Selain itu, terdapat pula pilihan lain seperti jus sayuran tanpa gula, yang di blend dengan buah-buahan.
Kelebihan dari menu kaya vitamin yang tersedia ini, dapat dijadikan sebagai usaha rumahan sederhana, namun dengan profit yang menjanjikan.
Machinery Cafe Bali
Alamat: Jalan Pantai Batu Bolong no 35, Canggu, Kuta Utara, Badung, Bali 80351
Telepon: 0817 0780 080
Jam Operasional: Senin – Minggu / 07.30 – 20.00
Harga: Rp18.000 – Rp99.000
Facebook:Machinery Cafe Bali
Email: machinerycafebali@gmal.com
2. Grocer & Grind
Grocer & Grind merupakan kedai makanan sehat di Bali, yang tidak hanya menyediakan menu makan siang dan malam, tapi juga sarapan.
Salah satu yang menjadi favorit pecinta makanan vegan, adalah Roast Pumpkin Salad dan tomat. Hidangan ini di hidangkan dengan ditaburi keju feta dan balsamic vinegar.
Dan untuk sarapan, tersedia irisan buah dengan kacang, yang dipadu dengan bee pollen, sugar cane dan sorbet jeruk. Uniknya, menu ini disajikan dalam tempurung kelapa muda.
Konsep penyajian unik dengan variasi makanan menyehatkan, terbukti dapat menjadi inspirasi usaha yang dapat disukai oleh banyak orang.
Grocer & Grind Seminyak
Alamat: Jalan Kayu Jati No. 3X, Kerobokan, Kuta Utara, Badung, Bali 80361
Telepon: 0361 730 418
Jam Operasional: Senin – Minggu / 07.00 – 22.00
Harga: Rp.20.000 – Rp.110.000
Email: marie@grocerandgrind.com
3. Shelter Bali
Kedai makanan sehat di Bali ini, menyuguhkan menu vegetarian, vegan organik, seperti Veggie Burger Wrap yang populer.
Keunikan tempat ini adalah, konsepnya yang menawarkan para pengunjung untuk mengatur sendiri menu sarapan sehatnya.
Selain itu, terdapat juga pilihan snack plate untuk berbagai dengan teman dan keluarga. Konsep kuliner ini dapat diterapkan, untuk usaha rumahan dan UMKM.
Shelter Bali
Alamat: Jalan Drupadi No. 2A, Seminyak, Bali 80361
Telepon: 0813 3770 6471
Jam Operasional: Senin – Minggu / 07.30 – 18.00
Harga: Rp. 25.000 – Rp. 80.000
4. The Elephant
The Elephant adalah kedai makanan sehat di Bali, yang tidak hanya menjual menu organik, bebas gluten dan vegetarian, tapi juga ramah lingkungan.
Semua produk yang digunakan dapat digunakan kembali, dan tanpa bahan plastik sedikitpun. Selain itu, seluruh bahannya berasal dari pasar lokal yang free pestisida.
Variasi menunya lebih ke makanan yang tidak dimasak, seperti aneka jus, smoothies, salad dan sejenisnya. Tidak lupa juga hidangan penutup seperti Ginger Cake yang vegan.
Siapa yang menyangka, bahwa makanan mentah sederhana dapat memberi keuntungan besar bagi pengusaha kuliner yang menjualnya.
The Elephant
Alamat: The Elephant, Hotel Taman Indrakila, Jalan Raya Sanggingan, Ubud, Bali
Telepon: 0851 0016 1907
Jam Operasional: Senin – Minggu / 08.00 – 21.30
Harga: Rp. 10.000 – Rp. 65.000
Website: elephantbali.com
Email: the.elephant.office@gmail.com
5. Eden Cafe
Eden Cafe, tidak hanya menyediakan makanan sehat tapi juga segar yang berasal dari warga lokal setempat. Tentunya, dengan harga yang lebih terjangkau.
Keunikan dari kedai makanan sehat di Bali ini, adalah filosofi hijau yang setiap menu makanan yang terhidang.
Pengertian sederhananya, Eden Cafe tidak menyediakan makanan yang menggunakan kelapa sawit, dan semua sayuran dan buahnya dicuci dengan air mineral.
Dengan makan di kedai ini, sama artinya dengan mendukung para petani lokal, dan mengurangi emisi karbon.
Eden Cafe Bali
Alamat: Jl. Pantai Batu Bolong No.8, Canggu, Kuta Utara, Badung 80361, Bali
Telepon: 0831 1430 6553
Jam Operasional: 07.00 – 18.00
Harga: Rp.15.000 – Rp. 65.000
6. Mai3 Cafegan
Mai3 Cafegan adalah kedai makanan sehat di Bali, yang menawarkan makanan vegan tanpa gluten dan pengawet ala Chinese food.
Diantaranya seperti Dimsum dan Spring Roll dengan isian buah naga dan nanas segar, serta Pizza Italia tanpa daging yang lezat.
Selain itu, tersedia pula menu western vegan seperti Burger Jamur, dengan lumuran saus keju dari bahan kedelai.
Meskipun seluruh menu dari Mai3 Cafegan, hanya berasal dari sumber nabati segar, namun diolah secara kreatif. Dan hasil akhirnya, adalah inspirasi usaha kuliner yang menjanjikan.
Mai3 Cafegan
Alamat: Jl. Diponegoro No. 8C Pesanggaran, Denpasar, Bali 80113
Telepon: 0361 729 096
Jam Operasional: Senin – Minggu / 06.00 – 23.00
Harga: Rp.10.000 – Rp. 90.000
Email: cafe@mai3world.com
Facebook: Mai3 Cafegan
Siapa yang menyangka, bahwa 6 kedai makanan di Bali ini, berhasil menjadi inspirasi usaha rumahan yang menjanjikan.
Hal ini juga membuktikan, bahwa makanan sederhana juga bisa terlihat mahal, selama diikuti dengan kreativitas dan pengelolaan yang baik.
